高效的蛋鸡养殖技术对于提高蛋鸡养殖的经济效益至关重要，因此需掌握高效的蛋鸡养殖技术，以提高蛋鸡的生产性能，生产出更多优质的鸡蛋。需要做好鸡舍的建设工作，引种优良的种鸡，对蛋鸡分阶段进行科学的饲养管理，做好疾病的预防工作。
1、做好鸡舍的建设工作
蛋鸡喜静，在安静的养殖环境下可保持良好的生产性能，如果噪音过大或者受到惊吓，会产生应激反应，导致产蛋量下降，蛋壳的质量变差。因此，在建设鸡舍时要选择相对较为安静的地方，没有过多的往来车辆。同时还要场址地势高燥，采光和通风良好，排污方便，附近的水源充足。鸡舍的修建方向要根据地形来确定，以保证最佳的通风和采光效果。另外，鸡舍要远离居民区和交通要道，与化工厂、屠宰厂等污染源，利于防疫。但是鸡场的附近要交通方便，便于饲料的采购、鸡蛋出售和引进鸡雏。
2、引入良种蛋鸡
在蛋鸡的养殖生产中，其产蛋量和蛋的品质主要是由品种决定的，驼常蛋鸡的体型都较小，后躯较为发达，肌肉结实，羽毛也较为紧密，活泼好动。实际的生产中常根据蛋壳的颜色将蛋鸡分为白壳蛋鸡、褐壳蛋鸡、粉壳蛋鸡、绿壳蛋鸡等。目前黑龙江地区生产的主要为褐壳鸡蛋、褐壳鸡蛋和粉壳鸡蛋为主，其中褐壳蛋鸡的品种主要有海兰褐蛋鸡、罗曼褐蛋鸡等，白壳蛋鸡品种主要有罗曼白、京白、航鸡，粉壳蛋鸡品种主要有京粉、伊利莎粉、尼克粉等品种。在选择品种时要根据当地的自然条件，本场的养殖实际以及市场的需求选择合适的蛋鸡品种。
3、分阶段饲养管理
蛋鸡不同的阶段对营养的需要以及饲养管理的要求是不同的，并且蛋鸡的采食量也受到多种因素的影响，最主要的是体重、产蛋率、环境温度等，在饲喂时需要根据该品种的饲养手册，并根据蛋鸡实际的健康水平以及生长变化来确定。因此养殖人员需要了解蛋鸡的生长规律和产蛋规律，并根据体重的增长和产蛋量的变化来调整饲喂量以及饲养管理方法。蛋鸡养殖需分阶段饲养，可分为育雏期、育成期、产蛋期。
育雏期是指０～６周龄的蛋鸡，这一时间的蛋鸡的体温调节能力较差，极为敏感，并且身体的各项器官和功能都处于发育过程中，抗病能力差，易感染疾病，发生死亡。因此要加强饲养管理，对于新引进的雏鸡，或者刚出壳的雏鸡要适时的开食和饮水，先饮水再开食，适量的饮水可以影响到雏鸡的新陈代谢、体温调节、消化功能等。在饮水时可在其中加入多种维生素等营养物质。雏鸡开饮后即可开食，可以饲喂雏鸡大小约为２ｍｍ的颗粒料，预先用开水烫软，让雏鸡自由采食，一般每天喂３～５次。
育成期是指７～１８周龄的蛋鸡，这一阶段蛋鸡的各项器官和功能的发育正不断的完善，羽毛也逐渐的丰满，体温调节能力较强，消化系统也发育完全，采食量逐渐的增加，体重的增长也较为稳定，性器官的发育开始加快，抗病能力较强。这一阶段饲养管理的重点是维持整个蛋鸡群体的均匀度，使至少８０％的蛋鸡的体重保持在标准±10％范围内。因此这一阶段要对蛋鸡进行科学的饲养管理，蛋鸡在此阶段主要增长的是肌肉，脂肪的沉积也在不断的增加，对日粮中蛋白质、能量等营养物质的需求量逐渐的减少，因此在配合饲料时可以多加一些粗饲料，可通过合理的限饲加上科学的光照管理来控制蛋鸡的体重，以避免蛋鸡出现过肥或者过瘦的现象。
在整个育成期要定期的给蛋鸡称重，以了解蛋鸡的体重情况，便于控制鸡群的均匀度，一般每周称重１次，将称得的体重与标准体重进行对比，从而适当的增加或者减少饲喂量。虽然育成期的蛋鸡较育雏期蛋鸡的抗病能力强，对饲养环境的要求也相对的较低，但是同样要加强环境的管理，尤其是温度，当鸡群转入育成舍后，要逐渐的降低舍温，以免鸡群发生严重的应激反应。
产蛋期是指１９周龄以后的蛋鸡，按照产蛋量的多少又可将这一时期细分为产蛋前期、产蛋中期、产蛋后期。通常在产蛋前期就应该逐渐的增加饲料中钙、维生素、矿物质的含量，然后到了产蛋后期再逐渐的减少。在产蛋高峰期，蛋鸡的产蛋率高，对营养的需要量增加，此时应给予蛋鸡充足的营养，同时提供适宜的光照刺激。到了产蛋后期，产蛋率开始下降，则要控制饲喂量，以免蛋鸡体重过肥，控制蛋鸡体重的增长，以保持蛋鸡良好的生产性能。
4、加强疾病预防工作
蛋鸡的养殖经济效益除了与品种、饲料营养、饲养管理以及环境的控制都有着重要的关系，还与这个养殖场的生物安全关系密切，如果鸡场的生物安全做的不到位，极易引起鸡场发生重大疫病，而导致蛋鸡大面积的死亡，从而给蛋鸡养殖造成严重的经济损失。因此蛋鸡养殖需要做好生物安全防控工作，加强疾病的预防。加强养殖场的卫生清洁与消毒工作，合理的对鸡粪以及病死鸡进行无害化处理。要根据本地区和本场的疫病发生情况制定免疫程序，再根据免疫程序严格的接种相关的疫苗，以提高机体的抵抗力。
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